الجميلات
الجميلات
الجميلات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الجميلات

جميل و شكله رائع ذو صفات غاية في الجمال ...
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

اصدقائي الاعزاء نخبركم بان المنتدى سيقفل في الفترة القادمة و جميع الموضيع ستنقل للمنتدى الجديد و على جميع الاعضاء اعادة تسجيل عضويتهم في منتدى الصداقة على الرابط التالي
http://widyana.mountada.biz

 

 دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
widyana
Admin
widyana


عدد المساهمات : 145
نقاط : 15817
تاريخ التسجيل : 11/06/2010
العمر : 28

دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  Empty
مُساهمةموضوع: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............    دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  Icon_minitimeالسبت يوليو 03, 2010 11:24 pm

بسم الله الرحمن الرحيم.


مقادير



دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة طماطم مفرومة و ممكن صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9662


الطريقة: دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9663


قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9664


احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم هكذا
عند الصدر


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9665


و عند اللافخاد و الاوراك


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9666


و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9667


قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9668


ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9669
ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9670


اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس


دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9671



و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا لتعطي لون و قدميها..




دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9672



دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............  9673
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة .............
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تغليف حلويات الأعياد و المناسبات .. خطوة بـ خطوة
» دجاج محشو بالتمر واللوز
» تورتة بالصور تجنن
» آيس كريم سهل و لذيذ بالصور
» بعض الحلويات المغربية بالصور,,,, تفضلن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجميلات :: مطبخ ستار :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: